省食品药品安全委员会办公室印发食品安全事故应急预案操作手册

　　为认真贯彻落实省政府办公厅有关文件精神，规范、有效地开展食品安全事故应急处置工作，最大限度地减少食品安全事故造成的危害，保障公众身体健康与生命安全，近日，省食品药品安全委员会办公室印发了《江苏省食品安全事故应急预案操作手册》。一是要求各地结合实际，制定和完善本地区食品安全事故应急预案，编制应急操作手册或具体实施方案。二是要求各地加快建立、完善食品安全事故应急体系，加强应急专业培训和演练，着力提高紧急应对突发食品安全事故的能力。三是要求各地按照《江苏省食品安全事故应急预案操作手册》有关要求，规范应急处置行为。一旦发生食品安全事故，要及时向省食品药品安全委员会办公室报告。今年省食品药品安全委员会将组织成员单位对各地食品安全事故应急工作进行监督检查。
                                                             （省局食品安全监察处）