10月8日下午，盐城市食品安全事故（Ⅳ级）应急演练活动在射阳县举行。此次演练由盐城市政府主办，市食品安全委员会办公室、盐城食品药品监管局和射阳县人民政府共同承办。市委、市政府及有关部门负责人，省食品药品监管局相关处室负责同志，共1000余人对应急演练进行了现场观摩。
　　整个应急演练分为事故报告、指挥协调、应急处置、善后处理四部分，采取现场演练和录像播放相结合的方式进行。此次演练背景设定为模拟射阳县某职业技术学校发生30多名学生食物中毒后，射阳县人民政府按照《射阳县食品安全事故应急预案》，迅速启动食品安全事故IV级应急响应，成立医疗救治、事故调查、案件查办、综合保障等工作小组开展应急处置和救治工作；县卫生、工商、质监等部门分别对问题食品的生产、流通、消费等环节进行调查，并采取相应控制措施。演练过程中，各相关部门组织到位、人员到位、措施到位，应急演练取得了圆满成功。
　　盐城市副市长陈还堂参加了现场观摩并充分肯定了这次演练活动。他要求各地、各部门以这次应急演练为契机，既要在常态下做好食品安全日常监管工作，更要善于在非常态下科学处置突发食品安全事件，确保全市人民饮食安全。　　　　　　　　　　　　　　　　　　（盐城食品药品监管局）