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中国食品安全报:泰州全力提升食品安全示范城市创建水平

日期:2017-10-30 浏览次数: 字号:【 】 视力保护色:
      今年以来,泰州市紧紧围绕“创建高水准食品安全示范城市”为中心任务,坚持问题导向,推进工作创新,全力提升食品安全示范城市创建水平。
      一是坚持强基固本,切实解决监管基础薄弱问题。动员辖区两市三区全部加入创建行列,进一步压实创建任务;深入开展食品安全示范乡镇(街道)创建,强化基层监管力量;全面加强技术支撑能力建设,实现市区食品快检机构全覆盖;进一步加大业务培训力度,累计培训人员近2000人次。二是坚持规范创新,提升日常监管效能。以规范为核心,完成47家企业赋码工作,实施食品小作坊登记管理84家,支持2家企业投资兴办中央厨房;以创新为引领,编印《泰州市食品日常监督检查操作手册》,建立健全大中型餐饮单位和学校食堂动态监控体系,试点运行“农村家宴信息化管理系统”;以提高效能为目的,开展随机性抽查和针对性抽检,累计发现问题360条,累计完成食品抽样检测15432批次。三是坚持严查严管,净化食品市场秩序。积极开展专项整治行动。部署开展了食品非法添加罂粟壳、食用油生产、网上销售水产品非法添加、保健食品非法添加、食品虚假宣传等多项集中整治行动。今年以来,共立案查处食品案件237件,移交公安机关13件,移交海关1件,涉案货值2.1亿元。四是坚持“三方合力”,积极营造创建工作良好氛围。加强企业从业人员诚信教育和法律法规知识培训,监督企业落实岗位责任制;推进监管信息公开,“泰州市食品药品数字化监管平台”和手机监管APP终端,推送食品企业信用信息1305条,发布“红黑榜”10期,其中“黑榜”1起,涉及2家食品生产企业;将省级食品安全示范城市创建公益宣传纳入全国文明城市创建和“道德讲堂”建设重要内容,设计并使用专门创建LOGO,善用多种媒体渠道,宣讲政策法规、识假辨假知识、科普常识及维权知识,着力构建食品安全“声屏网报微博”立体宣传格局。
                                                                                (中国食品安全报,2017年10月26日,A4版)

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